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Blog de Olga Ayllón

Las ocho sugerencias de la nutricionista Olga Ayllón para un verano saludable

Muy agradecida a Carlos Ripollés por compartir en la web de RTVE las ocho sugerencias que compartí, anteayer, en el espacio “Vida Sana” de Julio Basulto (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España, coordinado por Carles Mesa). Aquí os dejo el artículo:   Y aquí tenéis el espacio Vida Sana del […]

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No hagas dieta, haz díaita, en “Vegetal de atún”, Storytel

He tenido el placer de participar en la segunda entrega del recién estrenado podcast “Vegetal de atún”, de Julio Basulto en Storytel. Esta entrega se tituló «No hagas dieta, haz díaita» y podéis encontrarlo en la plataforma Storytel. Compartí con Julio reflexiones, ejemplos y metáforas, e intenté hacer entender por qué conviene huir del concepto […]

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La mascarilla del estilo de vida, en «Vida Sana» (6/septiembre/2020)

Acaba de comenzar una nueva temporada del programa “No es un día cualquiera”, dirigido por el gran Carles Mesa. Y Julio Basulto, mi genial pareja, sigue al mando del espacio “Vida Sana“. Pues bien, para estrenar esta temporada han tenido la impagable amabilidad de invitarme, así que hablé con Julio y con Carles Mesa sobre […]

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Cinco noticias frescas como una manzana

Hola a todas y todos. Aquí traigo algunas novedades, por si os interesan: Ayer, Julio Basulto y yo hicimos un breve directo (media hora) en mi cuenta de Instagram, resolviendo dudas de quien se conectó. Lo tenéis aquí: https://www.instagram.com/tv/CAqbhm7K83E Ya está a la venta el nuevo libro de Carlos Casabona y Julio Basulto, titulado “Beber […]

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Dos cursos online de Julio Basulto (“Perder peso” y “Nutrición pediátrica”)

Hola. Hago esta breve entrada solamente para comunicaros que Julio Basulto, mi pareja, acaba de activar dos cursos online (actualizados) que quizá os interesen. Dejo el link a ambos cursos aquí debajo: Perder peso (dirigido a población general): https://juliobasulto.com/curso-online-perder-peso-para-poblacion-general-2a-edicion-actualizada/ Nutrición pediátrica (dirigido a profesionales sanitarios): https://juliobasulto.com/nutricion-pediatrica-curso-online-para-sanitarios-3a-ed-2020/ Un abrazo.

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Bandera roja en la playa del coronavirus

Aunque Julio Basulto (mi estupendísima pareja) también lo ha compartido en su blog, creo que vale la pena traerlo aquí también. Se trata de un vídeo en el que Julio y yo intentamos explicar qué tiene que ver el mensaje #YoMeQuedoEnCasa con una bandera roja en la playa. A ver qué os parece: Aprovecho para […]

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Dietas y superpoderes

Comparto aquí un maravilloso texto del fantástico periodista Antonio Ortí, con declaraciones de Gemma López-Guimerà, Teresa Uretra, Julio Basulto (mi pareja) y yo misma. El texto original, titulado “Dietas y superpoderes”, apareció en Buenavida-El País, en el número 65, noviembre de 2019 (Julio lo compartió aquí). Tenéis el texto, tal y como ha aparedico en […]

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