Close

Blog de Olga Ayllón

(En català) Entrevista a Julio Basulto y a mí sobre “Come Mierda”

El pasado 12 de abril, Julio Basulto y yo, asistimos al programa “Aquí Cuní” de Ser Catalunya. Olga Viza y Gisela Rodríguez tuvieron la amabilidad de entrevistarnos sobre el nuevo libro de Julio: “Come mierda” (https://juliobasulto.com/come-mierda/). Aquí os la dejo: https://youtu.be/yhIXxROoz_c Moltíssimes gràcies!

Read More

Sobre la “inmediatez” en la pérdida de peso

Hola a todas y a todos. Acabo de subir a mi canal de YouTube un nuevo vídeo, de menos de 3 minutos, en este caso titulado «Sobre la “inmediatez” en la pérdida de peso». Aquí os lo dejo (y espero que os sea de utilidad): https://www.youtube.com/watch?v=JA5RXrugClI Un abrazo y gracias por estar ahí. Olga Ayllón

Read More

Vegetarianismo en distintas etapas de la vida (Curso online, 3ª edición actualizada)

¿Es compatible con la salud el vegetarianismo en distintas etapas de la vida? ¿Qué conviene saber sobre la alimentación vegetariana para que sea saludable? En el nuevo curso dirigido a población general que acaba de activar mi pareja, el nutricionista Julio Basulto, encontraréis respuesta a estas y a otras cuestiones relacionadas. Tenéis las características fundamentales […]

Read More

Las ocho sugerencias de la nutricionista Olga Ayllón para un verano saludable

Muy agradecida a Carlos Ripollés por compartir en la web de RTVE las ocho sugerencias que compartí, anteayer, en el espacio “Vida Sana” de Julio Basulto (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España, coordinado por Carles Mesa). Aquí os dejo el artículo:   Y aquí tenéis el espacio Vida Sana del […]

Read More

No hagas dieta, haz díaita, en “Vegetal de atún”, Storytel

He tenido el placer de participar en la segunda entrega del recién estrenado podcast “Vegetal de atún”, de Julio Basulto en Storytel. Esta entrega se tituló «No hagas dieta, haz díaita» y podéis encontrarlo en la plataforma Storytel. Compartí con Julio reflexiones, ejemplos y metáforas, e intenté hacer entender por qué conviene huir del concepto […]

Read More

La mascarilla del estilo de vida, en «Vida Sana» (6/septiembre/2020)

Acaba de comenzar una nueva temporada del programa “No es un día cualquiera”, dirigido por el gran Carles Mesa. Y Julio Basulto, mi genial pareja, sigue al mando del espacio “Vida Sana“. Pues bien, para estrenar esta temporada han tenido la impagable amabilidad de invitarme, así que hablé con Julio y con Carles Mesa sobre […]

Read More

Cinco noticias frescas como una manzana

Hola a todas y todos. Aquí traigo algunas novedades, por si os interesan: Ayer, Julio Basulto y yo hicimos un breve directo (media hora) en mi cuenta de Instagram, resolviendo dudas de quien se conectó. Lo tenéis aquí: https://www.instagram.com/tv/CAqbhm7K83E Ya está a la venta el nuevo libro de Carlos Casabona y Julio Basulto, titulado “Beber […]

Read More

Dos cursos online de Julio Basulto (“Perder peso” y “Nutrición pediátrica”)

Hola. Hago esta breve entrada solamente para comunicaros que Julio Basulto, mi pareja, acaba de activar dos cursos online (actualizados) que quizá os interesen. Dejo el link a ambos cursos aquí debajo: Perder peso (dirigido a población general): https://juliobasulto.com/curso-online-perder-peso-para-poblacion-general-2a-edicion-actualizada/ Nutrición pediátrica (dirigido a profesionales sanitarios): https://juliobasulto.com/nutricion-pediatrica-curso-online-para-sanitarios-3a-ed-2020/ Un abrazo.

Read More