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Blog de Olga Ayllón

Cinco noticias frescas como una manzana

Hola a todas y todos. Aquí traigo algunas novedades, por si os interesan: Ayer, Julio Basulto y yo hicimos un breve directo (media hora) en mi cuenta de Instagram, resolviendo dudas de quien se conectó. Lo tenéis aquí: https://www.instagram.com/tv/CAqbhm7K83E Ya está a la venta el nuevo libro de Carlos Casabona y Julio Basulto, titulado “Beber […]

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Dos cursos online de Julio Basulto (“Perder peso” y “Nutrición pediátrica”)

Hola. Hago esta breve entrada solamente para comunicaros que Julio Basulto, mi pareja, acaba de activar dos cursos online (actualizados) que quizá os interesen. Dejo el link a ambos cursos aquí debajo: Perder peso (dirigido a población general): https://juliobasulto.com/curso-online-perder-peso-para-poblacion-general-2a-edicion-actualizada/ Nutrición pediátrica (dirigido a profesionales sanitarios): https://juliobasulto.com/nutricion-pediatrica-curso-online-para-sanitarios-3a-ed-2020/ Un abrazo.

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Bandera roja en la playa del coronavirus

Aunque Julio Basulto (mi estupendísima pareja) también lo ha compartido en su blog, creo que vale la pena traerlo aquí también. Se trata de un vídeo en el que Julio y yo intentamos explicar qué tiene que ver el mensaje #YoMeQuedoEnCasa con una bandera roja en la playa. A ver qué os parece: Aprovecho para […]

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Dietas y superpoderes

Comparto aquí un maravilloso texto del fantástico periodista Antonio Ortí, con declaraciones de Gemma López-Guimerà, Teresa Uretra, Julio Basulto (mi pareja) y yo misma. El texto original, titulado “Dietas y superpoderes”, apareció en Buenavida-El País, en el número 65, noviembre de 2019 (Julio lo compartió aquí). Tenéis el texto, tal y como ha aparedico en […]

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Cambio de hábitos, en “Vida Sana” (Radio Nacional de España)

El pasado 3 de noviembre tuve el gusto de acompañar a mi pareja (Julio Basulto) en el espacio “Vida Sana” que tiene cada domingo a las 12 del mediodía en el genial programa “No es un día cualquiera“, capitaneado por el gran Carles Mesa. Hablamos, sobre todo, de cambio de hábitos, aunque también intentamos resolver […]

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Amplío el horario de mi consulta (y Julio está los domingos en RNE)

Julio y yo hemos grabado un brevísimo vídeo (de un minuto) en el que resumo los nuevos horarios de mi consulta, y Julio nos recuerda que ya no está los jueves por la noche en “Gente Despierta” (tenéis allí a la gran Gemma del Caño) sino los domingos al mediodía en el espacio “Vida Sana” […]

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Un truco que sí sirve para adelgazar: pensar en lo que hacemos

Muchos somos víctimas del llamado “sesgo optimista”, también conocido como “sesgo de beneficio positivo”. En el ámbito de la salud, dicho sesgo es el que nos predispone a valorar nuestros hábitos de vida, o nuestro riesgo de enfermar, de una forma desmesuradamente positiva y en absoluto realista. Es famoso el estudio coordinado por Patrick Peretti‐Wate […]

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